Jagdbezirke: Ab 2027 gelten neue Umsatzsteuerregeln

11. November 2026

Für die Selbstnutzung und Verpachtung von Jagdbezirken gelten ab 2027 neue umsatzsteuerliche Rahmenbedingungen. Hintergrund ist das Ende der bisherigen Übergangsregelung für juristische Personen des öffentlichen Rechts und die vollständige Anwendung der neuen Regelungen des § 2b Umsatzsteuergesetz.

Bei Eigenjagdbezirken kommt es darauf an, wie das Jagdrecht genutzt wird. Bewirtschaften Land- und Forstwirte ihr eigenes Jagdrevier im Rahmen ihres Betriebs selbst, können die daraus erzielten Umsätze – etwa aus dem Verkauf von Wildbret – weiterhin der land- und forstwirtschaftlichen Tätigkeit zugeordnet werden. Unter bestimmten Voraussetzungen kann dabei die Durchschnittssatzbesteuerung zur Anwendung kommen.

Anders ist die Situation bei der Verpachtung des Jagdrechts. Diese gilt nicht als land- und forstwirtschaftliche Tätigkeit. Auch entgeltliche Jagderlaubnisse und Einzelabschussgenehmigungen stellen grundsätzlich steuerpflichtige Umsätze dar.

Besonders relevant ist die Änderung für Jagdgenossenschaften. Viele von ihnen nutzen bislang noch die Übergangsregelung und wenden deshalb die frühere Rechtslage an. Ab dem 01.01.2027 müssen sie jedoch die neuen umsatzsteuerlichen Vorgaben beachten. Die Eigenbewirtschaftung oder Verpachtung eines Jagdreviers kann dann zu einer unternehmerischen Tätigkeit führen.

Da Jagdpachten häufig nur vergleichsweise geringe Umsätze verursachen, kann in vielen Fällen die Kleinunternehmerregelung greifen. Dann fällt trotz grundsätzlicher Steuerbarkeit keine Umsatzsteuer an. Die reine Überlassung der Grundstücksflächen sowie die Auszahlung des sogenannten Jagdschillings sind dagegen regelmäßig nicht umsatzsteuerbar.

Praxistipp:
Jagdgenossenschaften sowie Land- und Forstwirte mit Jagdrechten sollten ihre Verträge und Umsätze noch vor dem Jahreswechsel prüfen. Besonders wichtig ist die Frage, ob ab 2027 Umsatzsteuer ausgewiesen werden muss oder die Kleinunternehmerregelung genutzt werden kann. Auch bestehende Pacht- und Nutzungsverträge sollten dabei genau auf ihre umsatzsteuerliche Behandlung überprüft werden.